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Rührmaschine Alexanderwerk AWR 40
 
 
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Rührmaschine Alexanderwerk AWR 40

Ausführung AW R 40

Hersteller: AlexanderSolia GmbH

AlexanderSolia GmbH

Artikel-Nr.: 304000000

 

Lieferzeit 2-3 Wochen

UVP: 8.650,00 € * (21.04 % gespart)
6.830,00 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Rührmaschine Alexanderwerk AWR 40"

  • Anwendung Kneten, Mischen, Rühren, Schlagen
  • Artikelzustand Neu

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschinen für den professionellen Einsatz.

Mit 40 Liter Rührschüsselinhalt, Kunststoffschutzschirm und Folientastatur

• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührschüsselinhalt 40 Liter Volumen
• Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert)
optional Gehäuse auch komplett in Edelstahl erhältlich
• Bedienpaneel VL 1: Manuelles Heben und Senken des Rührkessels, manuelle Drehzahlregulierung, digitaler Timer, Not-Stopp-Schalter.
• Drehzahlen: 53 - 294 U/Min.
• Anschlusswert: 400 V, 50 Hz, 1,1 kW
• 2,5 m Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5-polig
• Gewicht: 180 kg
• Maße: B 570 mm x T 912 mm x H 1210 mm
• 24 Monate Hersteller-Garantie

Optional mit Zubehör erhältlich: 40 Liter Rührkessel inkl. Kesselerkennung, Rührer, Besen und Knethaken.

Verarbeitungskapazitäten: 

 Produkt  Werkzeug  Kapazität 
Eiweiß (1l = 30 Eier) Rührbesen 6 Liter
Sahne Schlagbesen 10 Liter
Mayonnaise Rührbesen 32 Liter
Kartoffelpüree Rührbesen 23 kg
Bisquit Boden Rührbesen 18 kg
Brotteig 50% Knethaken 22 kg
Sandkuchen Rührer 24 kg