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Rührmaschine Alexanderwerk AW R 30.2 Kodiak inkl. Abstreifer
 
 
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Rührmaschine Alexanderwerk AW R 30.2 Kodiak inkl. Abstreifer

Hersteller: AlexanderSolia GmbH

AlexanderSolia GmbH

Artikel-Nr.: 303101000_abstr

 

sofort lieferbar, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

UVP: 7.425,00 € * (24.71 % gespart)
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Produktinformationen "Rührmaschine Alexanderwerk AW R 30.2 Kodiak inkl. Abstreifer"

  • Anwendung Kneten, Mischen, Rühren, Schlagen
  • Artikelzustand Neu

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschinen für den professionellen Einsatz.

Komplett in Edelstahl, mit 30 Liter Rührschüssel inklusive Abstreifer, Kesseltransportwagen in Tisch-Höhe, Kunststoff-Schutzschirm, Folientastatur.

• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührschüsselinhalt 30 Liter Volumen
• inkl. Abstreifer für ein homogenes Vermischen aller Zutaten
• breiter Kessel für bessere Sicht und höhere Effizienz
• Maschine und Zubehör komplett aus Edelstahl
• patentierter, einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff (spülmaschinenfest)
• inklusive Kesseltrolley für ergonomisches und rückenschonendes Arbeiten
• Bedienpaneel Kodiak: Manuelles Heben und Senken des Rührkessels, elektrische Drehzahlregulierung, digitaler Timer, Pausenfunktion, Not-Stopp-Schalter.
• Drehzahlen: 64 - 353 U/Min.
• höhenverstellbare Füße für einen sicheren Stand
• Anschlusswert: 230 V, 50/60 Hz, 1,2 kW
• 1,5 m Anschlusskabel mit Schukostecker
• Gewicht: 115 kg
• Maße: B 624 mm x T 792 mm x H 1367 mm
• 24 Monate Hersteller-Garantie

Im Lieferumfang enthalten: Antriebsmaschine AWR 30.2 "Kodiak" inkl. 30 Liter Kessel mit Kesselerkennung, Abstreifer, Rührer, Knethaken, Rührbesen und Kesseltrolley.

Verarbeitungskapazitäten: 

 Produkt  Werkzeug  Kapazität 
Eiweiß (1l = 30 Eier) Rührbesen 3 Liter
Sahne Schlagbesen 7,5 Liter
Mayonnaise Rührbesen 20 Liter
Kartoffelpüree Rührbesen 15 kg
Bisquit Boden Rührbesen 9 kg
Brotteig 50% Knethaken 13 kg
Sandkuchen Rührer 15 kg


 
 
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