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Rührmaschine Alexanderwerk AW R 20.2
 
 
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Rührmaschine Alexanderwerk AW R 20.2 "Kodiak" - Tischmodell

Hersteller: AlexanderSolia GmbH

AlexanderSolia GmbH

Artikel-Nr.: 302000100

 

Lieferzeit 2-3 Wochen

UVP: 4.350,00 € * (25.29 % gespart)
3.250,00 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Rührmaschine Alexanderwerk AW R 20.2 "Kodiak" - Tischmodell"

  • Anwendung Kneten, Mischen, Rühren, Schlagen
  • Artikelzustand Neu

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschinen für den professionellen Einsatz.

Komplett in Edelstahl, mit 20 Liter Rührschüssel, platzsparendes Tischgerät, Kunststoff-Schutzschirm, Folientastatur.

• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührschüsselinhalt 20 Liter Volumen
• breiter Kessel für bessere Sicht und höhere Effizienz
• Maschine und Zubehör komplett aus Edelstahl
• patentierter, einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert und spülmaschinenfest)
• Bedienpaneel Kodiak: Manuelles Heben und Senken des Rührkessels, elektrische Drehzahlregulierung, digitaler Timer, Pausenfunktion, Not-Stopp-Schalter.
• Drehzahlen: 64 - 353 U/Min.
• höhenverstellbare Füße für einen sicheren Stand
• Anschlusswert: 230 V, 50/60 Hz, 0,7 kW
• 1,5 m Anschlusskabel mit Schukostecker
• Gewicht: 72 kg
• Maße: B 772 mm x T 582 mm x H 786 mm
• 24 Monate Hersteller-Garantie

Im Lieferumfang enthalten: Antriebsmaschine AWR 20.2 "Kodiak" inkl. 20 Liter Kessel mit Kesselerkennung, Rührer, Knethaken und Rührbesen.

Verarbeitungskapazitäten: 

 Produkt  Werkzeug  Kapazität 
Eiweiß (1l = 30 Eier) Rührbesen 2,4 Liter
Sahne Schlagbesen 5 Liter
Mayonnaise Rührbesen 16 Liter
Kartoffelpüree Rührbesen 12 kg
Bisquit Boden Rührbesen 5 kg
Brotteig 50% Knethaken 10 kg
Sandkuchen Rührer 14 kg